{
    "title": "Tavuklu Patates Salatası",
    "image": "https://www.tavukyemekleri.gen.tr/images/tavuklu-patates-salatasi.JPG",
    "date": "20.01.2024 18:09:40",
    "author": "Nimet Öğüt",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Tavuklu patates salatası,</b> günlerimde ve kabul günlerimde yaptığım salatadır. Misafirlerimin beğenerek yediği ve benim de favori arasındadır. Tavuk ve patatesi birbirine çok yakıştırıyorum. Bu yüzden severek yapıp, yiyiyorum. Sizlere tavuklu patates salatasının tarifini vereceğim. Şimdiden afiyet olsun.</div><div><br></div><div><b>Tavuklu patates salatası için gerekli  malzemeler</b></div><div><ul><li>2 adet tavuk göğsü</li><li>6 adet patates</li><li>Bir çay bardağı mayonez</li><li>2 kâse yoğurt</li><li>6-7 dal maydanoz</li><li>4-5 dal yeşil soğan</li><li>Yarım demet dereotu (İsteğe bağlı)</li><li>Tuz</li><li>Pul biber</li><li>Sumak</li><li>Zeytinyağı</li></ul></div><div><b>Tavuklu patates Salatası Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle tavuk göğsünü yıkayalım. Tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tavukları iyice haşlayın. Patatesleri yıkayıp tencereye koyup haşlayın. Tavuk ve patates haşlanana kadar maydanoz, yeşil soğan ve dereotunu yıkayıp, doğrayın. Tavuk haşlandıktan sonra didikleyelim. Patatesi de kabuklarını soyup küp-küp doğrayın. Geniş bir kâseye doğradığımız yeşillikleri koyalım. Ardından didiklediğimiz tavukları ve patatesleri ilave edin. İyice karıştıralım. Tavuklu patates salatasının içine zeytinyağını tuzu ve pul biberi ekleyip karıştırın. Ardından başka bir kâseye yoğurtla mayonezi koyup iyice karıştıralım. Yoğurt ve mayonez karışımını tavuklu patates salatasının üzerine dökelim. Tavuklu patates salatamız hazır afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}