Sebzeli Tavuk

Sebzeli Tavuk

Sebzeli tavuk, tavuk ile sebze her zaman birbirine çok yakışır. Sebzeli tavuk hazırlarken tercihe bağlı olarak istenilen her sebze kullanılabilir. Pratik bir yemek tarifi olan sebzeli tavuk aynı zamanda son derece besleyici ve doyurucu bir yemektir. Yemek masalarında gönül rahatlığı ile ana yemek olarak hazırlanabilir. Çocukların gelişimine katkı sağlayacak sebzeli tavuk tarifine geçmeden önce tavuğun faydalarına dilerseniz kısaca göz atalım.

Tavuk eti içeriğinde birçok sağlıklı besin maddeleri bulundurmaktadır. Önemli bir protein kaynağı olan tavuk eti, hücrelerin yenilenmesi ve gelişmesinde büyük katkı sağlar. Derisi sıyrıldığında yağ oranı azaldığı için daha sağlıklı bir besin maddesi olur.

Selenyum bakımından da zengin bir içeriğe sahip olan tavuk, bu özelliği ile saç sağlığı ve kırışıklıkların azalmasında faydalı olur. İçeriğinde bulunan çinko ve demir sayesinde vücudun enerjisini arttırarak bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.

Tavuk eti fosfor ve kalsiyum bakımından da iyi bir kaynaktır. Bu özelliği ile kemik gelişimi ve kemiklerin güçlenmesi için mutlaka tüketilmelidir. Özellikle gelişme çağında olan çocukların en az haftada bir defa tüketmesi gerekir. Çinko bakımından da zengin bir içeriğe sahip olan tavuk bu özelliği ile, özellikle erkeklerde testosteron hormonunu düzenler.

Haftada en az bir defa tavuk eti tüketen kişilerde alzeheimer olasılığı ve kanser riski azalır. Tavuk eti sinirleri yatıştırarak rahat bir uyku sağlar. Protein yönünden iyi bir kaynak olduğu için diyet listelerinin vazgeçilmez gıdalarındandır. Ayrıca tavuk suyu ile hazırlanan çorba soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı iyi gelir.

Sebzeli Tavuk

Sebzeli Tavuk İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 kilo tavuk pirzola
  • 2 tane orta boy patates
  • 2 tane kırmızı dolma biber
  • 2 tane orta boy kuru soğan
  • 2 tane yeşil sivri biber
  • 3-4 diş sarımsak
  • 2 tane orta boy domates
  • Yarım bağ maydanoz
  • 1 kase bezelye
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • Karabiber, tuz, kırmızı pul biber, sumak ve kekik

Sebzeli Tavuk Hazırlanışı

Tavukların derisini sıyırarak yıkayın ve derin bir karıştırma kabına alın. Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın, dolmalık kırmızı biberleri yıkadıktan sonra halka şeklinde doğrayın, yeşil sivri biberleri de doğrayarak tüm malzemeyi tavukların bulunduğu kaba alın. Sarımsakları minik minik doğrayın, kuru soğanı soyup dört parçaya bölerek kabın içine atın. Son olarak bezelye ve ince kıyılmış maydanozları da ilave edin. Malzemelerin üzerine sıvı yağı dökün. Domates salçasını 1-2 su bardağı su ile özeyerek malzemelere ekleyin. Damak tadınıza göre tuz ve baharatları da ilave ederek tüm malzemeleri homojen bir şekilde harmanlayın.

İyice karışan malzemeleri fırın poşetine yerleştirin ve poşetin ağzını kapatarak fırın tepsisine alın. Fırın poşetinin hava dolup patlamaması için birkaç yerinden delik açın. Fırın tepsisinin yanmaması için tepsinin tabanına 1 su bardağı kadar su dökün. Yemeği 200 derecelik fırına vererek 45-50 dakika pişirin. Tavuklar ve sebzeler çıtır çıtır kızarsın derseniz yemeği poşetten çıkararak 10 dakika kadar daha fırınlayabilirsiniz. Sebzeli tavuk yemeği servis için hazır. Fırından aldıktan sonra 5-10 dakika bekledikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 03.11.2018 13:05:08
Sebzeli Tavuk ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Sebzeli Tavuk Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Sebzeli Tavuk"
Ben sebzeli tavuk yapmayı severim. Rengarenk sebzelerle beyaz tavuk eti güzel bir renk ahengi alır ve içerisine biraz soya sosu katarak ayrıcbir lezzet katılır. Yalnız bir yerde okudum sote gibi yemeklerde sebzelerin ayrı ayrı tavalarda örseleyip en son bir tencerede birleşmesi, vitaminlerinin ölmesini engelliyormuş bu doğru mu acaba?
Ülkü . 05.10.2018 08:12:03
CEVAP YAZ
Fırında Tavuk Kaç Dakikada Pişer
Fırında Tavuk Kaç Dakikada Pişer
Fırında tavuk kaç dakikada pişer, fırında pişirilen tavuğun pişme süresi nasıl hazırlandığına bağlıdır. Fırında pişirdiğiniz tavuk bütün haldeyse daha uzun pişme süresine ihtiyacı vardır. Fakat tavuğu parçalara ayırıp pişirmeyi tercih ederseniz daha ...
Tavuk Döner Terbiyesi
Tavuk Döner Terbiyesi
Tavuk döner terbiyesi; evde kendi kendine döner yapmak isteyenler için özel, biraz özgün bir tariftir. Yani itiraf etmek gerekirse pek de yaygın olarak başvurulan ya da çok fazla hazırlanan bir tarif değildir. Böyle olmasının başlıca sebepleri olarak...
Fırında Izgara Tavuk
Fırında Izgara Tavuk
Fırında ızgara tavuk, ızgara yapmak hem meşakkatli hem de itina isteyen bir iştir. Fakat fırınınızın ızgara bölümü var ise gayet temiz ve ızgara tadında bir tavuk yapabilirisiniz. Özellikle habersiz gelen misafirleriniz için mangal tadında bir et haz...
Fırında Tavuk Baget
Fırında Tavuk Baget
Fırında tavuk baget, tavuk ile hazırlanan yemek seçeneği oldukça fazla olduğu gibi, pratik bir şekilde de hazırlandığı için fazlaca tercih edilen bir et türüdür. Fırında tavuk baget çarçabuk hazırlayıp, sofralarınıza getirebileceğiniz bir yemek türüd...
Fırında Tavuk İncik
Fırında Tavuk İncik
Fırında tavuk incik, hazırlanması oldukça kolay olan ve siz diğer yemekler ile uğraşırken kendi, kendine fırında pişebilen bir yemektir. Özel akşamlar için, iftar sofraları için veya sevdiklerinizin bir arada olduğu akşam yemekleri için fırında tavuk...
Fırında Beşamel Soslu Tavuk
Fırında Beşamel Soslu Tavuk
Fırında beşamel soslu tavuk, misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz harika bir tavuk yemeğidir. Sürekli aynı tarifleri hazırlamaktan ve yemekten bıktıysanız fırında beşamel soslu tavuk sizin için harika bir alternatif olacak. Büyük küçük herkesin b...
Fırında Kremalı Tavuk
Fırında Kremalı Tavuk
Fırında kremalı tavuk, zor günler de yapılabilecek en kolay tavuk yemeklerinden bir tanesidir. İftar menüsünde, kalabalık gelecek misafirler için yahut ailenin bir arada olduğu dönemlerde kişilerin çokluğuna göre fırında kremalı tavuk hazırlayıp sevd...
Erişteli Tavuklu Salata
Erişteli Tavuklu Salata
Erişteli tavuklu salata, Erişteli tavuklu salata besin değeri oldukça yüksek bir salata çeşididir. İnsan sağlığı için büyük fayda sağlamaktadır. Her ne kadar alışıla gelmiş salata çeşitleri arasında olmasa da herkesin alışkanlık yaparak sofralarda da...
Patates Püreli Tavuk
Patates Püreli Tavuk
Patates püreli tavuk, yaz sıcaklarında hafif bir yemek tercih edenler için harika bir alternatif olacaktır. Yanında bol salata ile tek başına bir öğün oluşturacak muhteşem bir lezzet arıyorsanız patates püreli tavuk tarifimizi deneyebilirsiniz. Ayrıc...
Tavuk Ciğeri Kızartması
Tavuk Ciğeri Kızartması
Tavuk Ciğeri Kızartması, Ciğer sevmeyenlere bile sevdirecek cinsten bir tarif sunacağız. Yani aslında nesillerden nesillere geçecek çok kıymetli bir tariftir bu. Her evde pişen geleneksel yemeklerle başlayan bu serüvenimiz, herkesin tanıdığı tatları ...
Tencerede Tavuklu Patates
Tencerede Tavuklu Patates
Tencerede Tavuklu Patates, tavuk ile patates birbirine çok yakışan ve oldukça lezzetli bir yemek olmaktadır. Tavuklu patatesi tencerede, fırında, güveçte ve farklı pişirme kaplarının içerisinde istediğiniz her yöntem ile pişirmek mümkündür. Tencerede...
Tavuk Kızartma
Tavuk Kızartma
Tavuk kızartma; tavuklu yemekler arasında diğerlerine nazaran biraz daha zahmetli bir tarif olmasına rağmen, özellikleri ev hanımlarının akşam yemeği menüsünde sık sık bulunan özel tariflerden biridir. Bu kadar çok tercih edilmesinin başlıca sebebi o...

 

Fırında Tavuk Kaç Dakikada Pişer
Tavuk Döner Terbiyesi
Fırında Izgara Tavuk
Fırında Tavuk Baget
Fırında Tavuk İncik
Fırında Beşamel Soslu Tavuk
Fırında Kremalı Tavuk
Erişteli Tavuklu Salata
Patates Püreli Tavuk
Tavuk Ciğeri Kızartması
Tencerede Tavuklu Patates
Tavuk Kızartma
Fırında Tavuk Kızartması
Patatesli Tavuk Haşlama
Tavuklu Patates Yemeği
Tavuk Külbastı
Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk
Tavuklu Karnıyarık
Tavuk Marine
Barbekü Soslu Tavuk
Galeta Unlu Tavuk
Kremalı Tavuk Sote
Tavuklu Mantı
Kremalı Tavuklu Makarna
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk
Çıtır Tavuk
Tavuk Graten
Tavuk Sosu
Fırında Tavuk Sosu
Tavuk Pirzola
Popüler İçerik
Fırında Tavuk Kızartması
Fırında Tavuk Kızartması
Fırında tavuk kızartması, hem hafif hem de besleyici özelliği fazla olan bir tavuk yemeğidir. Günün her vaktinde afiyetle tüketeceğiniz fırında tavuk ...
Patatesli Tavuk Haşlama
Patatesli Tavuk Haşlama
Patatesli tavuk haşlama, klasik yemeklerden ve kızartma türü gıdalardan sıkılmış iseniz size önereceğimiz patatesli tavuk haşlama ile sağlıklı bir yem...
Tavuklu Patates Yemeği
Tavuklu Patates Yemeği
Tavuklu patates yemeği: herkes tarafından sevilen bir yemektir. Sulu yemek denildiğinde akla gelen ilk yemek çeşitleri arasında yer almaktadır. Büyük ...
Tavuk Külbastı
Tavuk Külbastı
Tavuk külbastı, kemiksiz tavuk eti ile muhteşem bir sos hazırlayarak harika lezzette bir yemek hazırlayabilirsiniz. Muhteşem bir sosla pratik ve lezze...
Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk
Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk
Beşamel soslu mantarlı tavuk, özel akşamlar için güzel bir ana yemek olarak düşünülebilir. Ayrıca ramazan ayının yaza dek gelmesi ile birlikte yemek s...
Tavuklu Karnıyarık
Tavuklu Karnıyarık
Tavuklu karnıyarık, özellikle kırmızı et yemeyen kişiler için tavuklu karnıyarık alternatif bir tercih olarak düşünülebilir. Karnıyarık, yemek kültürü...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Fırında Tavuk Kaç Dakikada Pişer
Tavuk Döner Terbiyesi
Fırında Izgara Tavuk
Fırında Tavuk Baget
Fırında Tavuk İncik
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019