Fırında Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Fırında Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Fırında tavuklu makarna, işte sizlere çıtır çıtır börek tadında mükemmel bir fırında tavuklu makarna tarifi. Tavuk etinin şahane lezzeti ile birleşen bu enfes makarna ile akşam sofralarınızı harika bir ziyafete dönüştürerek sevdikleriniz ve kendinizin damaklarını şenlendirebilirsiniz. Ayrıca aniden sizi hazırlıksız yakalayan konuklarınız için kısa zamanda harika ve enfes bir sofra kurmak isterseniz fırında tavuklu makarna tarifimize göz atmanızı ve bu tarifi denemenizi tavsiye ederiz.

Fırında Tavuklu Makarna İçin Gerekli Malzemeleri
  • Yarım paket çubuk makarna
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
İç Harcı için
  • 2 adet tavuk göğüs eti
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 4-5 adet yeşil soğan
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yeteri kadar tuz
Sosu için
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı rende kaşar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • Yeteri kadar tuz
Fırında Tavuklu Makarna Nasıl Yapılır?

Fırında tavuklu makarna hazırlamaya öncelikle makarnamızı haşlayarak başlayım. Makarnayı haşlamak için uygun bir tencereye su ilave ederek ocağa koyalım ve su kaynadıktan sonra içine yeteri kadar tuz ve 3 çorba kaşığı kadar sıvı yağ ilave ederek üzerine yarım paket makarnayı ekleyelim. Haşlamaya bıraktığımız makarnaları 8-10 dakika kadar haşlayarak ocaktan alalım ve bir süzgeç yardımıyla haşlama suyunu süzdürelim.

Daha sonra iç harcımızı hazırlamak için bir tavaya 2 çorba kaşığı margarini ilave ederek ocağa koyalım ve margarin eridikten sonra üzerine küçük küpler şeklinde doğradığımız tavuk göğüs etlerini ilave ederek etler bıraktıkları suyu çekene kadar kavuralım. Kavrulmakta olan tavuk etlerinin üzerine bol suda yıkadıktan sonra incecik doğradığımız yeşil soğanları ekleyelim. Ardından üzerine 1 tatlı kaşığı kekik, 1 çay kaşığı karabiber ve yeteri kadar tuz ilave ederek karıştırarak kavuralım. İç harcımız iyice kavrulduktan sonra ocaktan alalım.

Fırında tavuklu makarnamızın sosunu hazırlamak için ufak bir tencereye 2 çorba kaşığı margarin ilave ederek ocağa koyalım ve margarinin erimesini sağlayalım. Eriyen margarinin üzerine 2 çorba kaşığı un ilave ederek tahta kaşık yardımıyla karıştırarak unun kokusu çıkana kadar hafifçe sarartalım. Ayrı bir kabın içine 1 adet yumurtayı kırdıktan sonra üzerine 2 su bardağı süt ilave ederek çırpalım ve çırptığımız yumurtalı sütlü karışımı kavrulmuş unun üzerine azar azar ilave ederek devamlı karıştıralım. Sosumuzu kıvam alıncaya kadar pişirelim. Kıvam alan sosumuzun üzerine 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber ve bir miktar tuz ilave ederek pişirelim.

Sosumuzda hazır olduktan sonra, haşlayarak süzülmeye bıraktığımız makarnamızı uygun bir fırın tepsisine dökelim ve üzerine kavurduğumuz tavuk etlerini ve hazırladığımız sütlü sosumuzun yarısını dökerek iç harç, sos ve makarnayı iyice karıştırarak harmanlayalım. Ardından tavuk etleriyle harmanlanmış makarnayı tepsimize düzgün bir şekilde yayarak yerleştirelim. Üzerine kalan sosumuzu gezdirerek dökelim ve 1 su bardağı rendelenmiş kaşarları serpiştirelim. Hazır hale gelen tavuklu makarnamızı önceden ısıtılmış 190 derecedeki fırına vererek yarım saat peynirler eriyip kızarıncaya kadar pişirdikten sonra fırından alarak sıcak sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun.

Fırında Tavuklu Makarna Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Fırında Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Mantarlı Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Patates Püreli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Patates Püreli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ev Yapımı Tavuk Döner Tarifi ve Malzemeleri

Ev Yapımı Tavuk Döner Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tavuk Marine Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Marine Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri

Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Mantarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Mantarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Terbiyesi Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Terbiyesi Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Galeta Unlu Tavuklu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Galeta Unlu Tavuklu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Büryan Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Büryan Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Kızartma Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Kızartma Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Bezelye Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Bezelye Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Enginar Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Enginar Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri