Kavanozda tavuk pilav tarifi, nasıl yapılır?

Kavanozda tavuk pilav, pratik ve lezzetli bir yemek alternatifi sunan, özellikle doğa yürüyüşleri veya piknikler için ideal bir tariftir. Bu tarif, malzemelerin bir kavanozda bir araya getirilmesiyle hazırlanarak, hem görsel açıdan etkileyici hem de besleyici bir öğün oluşturur.

1. Tavuk Hazırlığı: Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Soğan ve sarımsakları ince bir şekilde doğrayın.

2. Kavurma İşlemi: Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve soğanları ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Doğradığınız tavukları tavaya ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar kavurun.

3. Pirinç Hazırlığı: Pirinçleri yıkayıp süzün. Kavrulan tavuk ve soğan karışımına ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.

4. Kavanoza Yerleştirme: Karışımı bir kavanoza yerleştirin. Üzerine tavuk suyu, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin.

5. Pişirme: Kavanozun ağzını kapatın ve su dolu bir tencereye yerleştirin. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

6. Servis: Piştikten sonra, kavanozu açın ve pilavı bir servis tabağına alın. Üzerini ince doğranmış maydanozla süsleyerek servis yapın.

Kavanozda tavuk pilav, yanında turşu veya mevsim salatasıyla servis edilebilir. Ayrıca, yoğurt ile birlikte sunulması da oldukça lezzetli bir kombinasyon olacaktır.

Kavanozda tavuk pilav, çeşitli sebzeler eklenerek zenginleştirilebilir. Havuç, bezelye veya biber gibi sebzeler pilavın besin değerini artırırken, lezzetini de çeşitlendirir. Ayrıca, bu tarifin vegan versiyonunu yapmak isterseniz, tavuk yerine mantar veya soya peyniri kullanarak aynı yöntemi uygulayabilirsiniz. Bu tarif, hem sağlıklı hem de pratik bir öğün arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Kavanozda pişirme yöntemi, malzemelerin lezzetlerini bir araya getirirken, aynı zamanda daha az temizleme gerektirdiği için zaman kazandırır.