Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Soslu Tavuk

Soslu tavuk, tavuk farklı soslar ile buluşturularak mükemmel lezzetler yakalanabilir. Tavuk yemekleri için birbirinden farklı birçok sos hazırlanarak kullanılabilmektedir. Muhteşem bir sos ile hazırlanan tavuk yemeğine hem siz hem de sevdikleriniz bayılacak.

Soslu Tavuk İçin Gerekli Malzemeler

1 kilo tavuk göğsü

Sosu İçin

1 yemek kaşığı domates salçası
1,5 yemek kaşığı yoğurt
1 tane yumurta
Kırmızı pul biber, karabiber, tuz ve kekik

Kızartmak İçin

1 su bardağı galeta unu
Yeteri kadar sıvı yağ

Soslu Tavuk Hazırlanışı

İlk olarak tavuk etlerini yıkayın ve ince uzun olacak şekilde doğrayın. Sosu hazırlamak için uygun bir kabın içine, domates salçası, yoğurt, yumurta, kırmızı pul biber, karabiber, tuz ve kekiği ekleyin. Malzemeleri homojen bir şekilde karıştırarak ince uzun doğradığınız tavuk etlerini sosa dahil edin. Sosu tavuk eti ine iyice bulayarak kabın ağzını kapatıp buzdolabında 60 dakika kadar bekletin. )Eğer 60 dakika bekleyecek zamanınız yoksa hiç beklemeden de yemeği hazırlayabilirsiniz.) Galeta ununu geniş bir tabağa boşaltın. Buzdolabında dinlendirdiğiniz tavuk etlerini galeta ununa bulayın. Kızartma tavasına yeteri kadar sıvı yağ ekleyip kızdırın. Kızan yağda galeta ununa buladığınız tavuk etlerini kızartın. Kızaran etleri servis tabağına dizerek, servise sunun. Afiyet olsun.

Hardal Soslu Tavuk

Hardal Soslu Tavuk İçin Gerekli Malzemeler

4 tane tavuk göğsü (kemiksiz)
1 kahve fincanı soya sosu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kahve kaşığı domates salçası
kırmızı pul biber
Tuz
Kekik
10 diş sarımsak

Hardal Soslu Tavuk Hazırlanışı

Tavuk etlerini yıkadıktan sonra küp küp doğrayarak çukur bir kabın içine alın. Üzerine soya sosunu ve yarım çay bardağı sıvı yağ ekleyerek karıştırın. Kabın ağzını strech film ile kaplayarak buzdolabında birkaç saat dinlendirin.

Yanmaz bir tavaya arta kalan sıvı yağı ekleyerek ısıtın. Dinlenen tavuk etlerini yüksek ısıda kızan yağın içinde pişirin. Tavukların pişmesine yakın üzerine kırmızı pul biber ve domates salçasını ekleyerek karıştırın. Sarımsakların kabuklarını soyduktan sonra rendeden geçirin ve malzemelere dahil edin. Sarımsaklar ile beraber tüm malzemeyi 2-3 dakika kadar daha kavurun. Ocaktan almadan önce kekiği ve tuzu ilave ederek karıştırın. Soya soslu tavuk servis için hazır. Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 12.04.2021 08:09:20

Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar

Uzm. Elen - 12.04.2021 08:09:20

Soslu Tavuk ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Fırında Tavuk Kaç Dakikada Pişer

Fırında tavuk kaç dakikada pişer, fırında pişirilen tavuğun pişme süresi nasıl hazırlandığına bağlıdır. Fırında pişirdiğiniz tavuk bütün haldeyse daha uzun pişme süresine ihtiyacı vardır. Fakat tavuğu parçalara ayırıp pişirmeyi tercih ederseniz daha ...

Tavuk Döner Terbiyesi

Tavuk döner terbiyesi; evde kendi kendine döner yapmak isteyenler için özel, biraz özgün bir tariftir. Yani itiraf etmek gerekirse pek de yaygın olarak başvurulan ya da çok fazla hazırlanan bir tarif değildir. Böyle olmasının başlıca sebepleri olarak...

Fırında Izgara Tavuk

Fırında ızgara tavuk, ızgara yapmak hem meşakkatli hem de itina isteyen bir iştir. Fakat fırınınızın ızgara bölümü var ise gayet temiz ve ızgara tadında bir tavuk yapabilirisiniz. Özellikle habersiz gelen misafirleriniz için mangal tadında bir et haz...

Fırında Tavuk Baget

Fırında tavuk baget, tavuk ile hazırlanan yemek seçeneği oldukça fazla olduğu gibi, pratik bir şekilde de hazırlandığı için fazlaca tercih edilen bir et türüdür. Fırında tavuk baget çarçabuk hazırlayıp, sofralarınıza getirebileceğiniz bir yemek türüd...

Fırında Tavuk İncik

Fırında tavuk incik, hazırlanması oldukça kolay olan ve siz diğer yemekler ile uğraşırken kendi, kendine fırında pişebilen bir yemektir. Özel akşamlar için, iftar sofraları için veya sevdiklerinizin bir arada olduğu akşam yemekleri için fırında tavuk...

Fırında Beşamel Soslu Tavuk

Fırında beşamel soslu tavuk, misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz harika bir tavuk yemeğidir. Sürekli aynı tarifleri hazırlamaktan ve yemekten bıktıysanız fırında beşamel soslu tavuk sizin için harika bir alternatif olacak. Büyük küçük herkesin b...

Fırında Kremalı Tavuk

Fırında kremalı tavuk, zor günler de yapılabilecek en kolay tavuk yemeklerinden bir tanesidir. İftar menüsünde, kalabalık gelecek misafirler için yahut ailenin bir arada olduğu dönemlerde kişilerin çokluğuna göre fırında kremalı tavuk hazırlayıp sevd...

Erişteli Tavuklu Salata

Erişteli tavuklu salata, Erişteli tavuklu salata besin değeri oldukça yüksek bir salata çeşididir. İnsan sağlığı için büyük fayda sağlamaktadır. Her ne kadar alışıla gelmiş salata çeşitleri arasında olmasa da herkesin alışkanlık yaparak sofralarda da...

Patates Püreli Tavuk

Patates püreli tavuk, yaz sıcaklarında hafif bir yemek tercih edenler için harika bir alternatif olacaktır. Yanında bol salata ile tek başına bir öğün oluşturacak muhteşem bir lezzet arıyorsanız patates püreli tavuk tarifimizi deneyebilirsiniz. Ayrıc...

Tavuk Ciğeri Kızartması

Tavuk Ciğeri Kızartması, Ciğer sevmeyenlere bile sevdirecek cinsten bir tarif sunacağız. Yani aslında nesillerden nesillere geçecek çok kıymetli bir tariftir bu. Her evde pişen geleneksel yemeklerle başlayan bu serüvenimiz, herkesin tanıdığı tatları ...

Tencerede Tavuklu Patates

Tencerede Tavuklu Patates, tavuk ile patates birbirine çok yakışan ve oldukça lezzetli bir yemek olmaktadır. Tavuklu patatesi tencerede, fırında, güveçte ve farklı pişirme kaplarının içerisinde istediğiniz her yöntem ile pişirmek mümkündür. Tencerede...

Tavuk Kızartma

Tavuk kızartma; tavuklu yemekler arasında diğerlerine nazaran biraz daha zahmetli bir tarif olmasına rağmen, özellikleri ev hanımlarının akşam yemeği menüsünde sık sık bulunan özel tariflerden biridir. Bu kadar çok tercih edilmesinin başlıca sebebi o...

Soslu Tavuk

Soslu Tavuk Yorumları