Soslu Tavuk
Soslu tavuk, tavuk farklı soslar ile buluşturularak mükemmel lezzetler yakalanabilir. Tavuk yemekleri için birbirinden farklı birçok sos hazırlanarak kullanılabilmektedir. Muhteşem bir sos ile hazırlanan tavuk yemeğine hem siz hem de sevdikleriniz bayılacak. Soslu Tavuk İçin Gerekli Malzemeler Sosu İçin - 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tane yumurta
- Kırmızı pul biber, karabiber, tuz ve kekik
Kızartmak İçin - 1 su bardağı galeta unu
- Yeteri kadar sıvı yağ
Soslu Tavuk Hazırlanışı İlk olarak tavuk etlerini yıkayın ve ince uzun olacak şekilde doğrayın. Sosu hazırlamak için uygun bir kabın içine, domates salçası, yoğurt, yumurta, kırmızı pul biber, karabiber, tuz ve kekiği ekleyin. Malzemeleri homojen bir şekilde karıştırarak ince uzun doğradığınız tavuk etlerini sosa dahil edin. Sosu tavuk eti ine iyice bulayarak kabın ağzını kapatıp buzdolabında 60 dakika kadar bekletin. )Eğer 60 dakika bekleyecek zamanınız yoksa hiç beklemeden de yemeği hazırlayabilirsiniz.) Galeta ununu geniş bir tabağa boşaltın. Buzdolabında dinlendirdiğiniz tavuk etlerini galeta ununa bulayın. Kızartma tavasına yeteri kadar sıvı yağ ekleyip kızdırın. Kızan yağda galeta ununa buladığınız tavuk etlerini kızartın. Kızaran etleri servis tabağına dizerek, servise sunun. Afiyet olsun. Hardal Soslu Tavuk Hardal Soslu Tavuk İçin Gerekli Malzemeler - 4 tane tavuk göğsü (kemiksiz)
- 1 kahve fincanı soya sosu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 kahve kaşığı domates salçası
- kırmızı pul biber
- Tuz
- Kekik
- 10 diş sarımsak
Hardal Soslu Tavuk Hazırlanışı Tavuk etlerini yıkadıktan sonra küp küp doğrayarak çukur bir kabın içine alın. Üzerine soya sosunu ve yarım çay bardağı sıvı yağ ekleyerek karıştırın. Kabın ağzını strech film ile kaplayarak buzdolabında birkaç saat dinlendirin. Yanmaz bir tavaya arta kalan sıvı yağı ekleyerek ısıtın. Dinlenen tavuk etlerini yüksek ısıda kızan yağın içinde pişirin. Tavukların pişmesine yakın üzerine kırmızı pul biber ve domates salçasını ekleyerek karıştırın. Sarımsakların kabuklarını soyduktan sonra rendeden geçirin ve malzemelere dahil edin. Sarımsaklar ile beraber tüm malzemeyi 2-3 dakika kadar daha kavurun. Ocaktan almadan önce kekiği ve tuzu ilave ederek karıştırın. Soya soslu tavuk servis için hazır. Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 18.11.2018 22:14:03
Soslu Tavuk ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
|
1 Yorum Yapılmış "Soslu Tavuk"
tavuk budunu bi keresinde soslamadan mangalda pişirdim ve gerçeken beklediğim adı alamadım. Sonrasında hep sosyalarak pişirmeye başladım ama yine de tam beklediğim tadı alamıyorum. Bana sos tarifini tekrar verebilir misiniz?
Otac . 26.10.2018 02:43:24
CEVAP YAZ
|
 |
| Fırında Tavuk Kaç Dakikada Pişer |
| Fırında tavuk kaç dakikada pişer, fırında pişirilen tavuğun pişme süresi nasıl hazırlandığına bağlıdır. Fırında pişirdiğiniz tavuk bütün haldeyse daha uzun pişme süresine ihtiyacı vardır. Fakat tavuğu parçalara ayırıp pişirmeyi tercih ederseniz daha ... |
 |
| Tavuk Döner Terbiyesi |
| Tavuk döner terbiyesi; evde kendi kendine döner yapmak isteyenler için özel, biraz özgün bir tariftir. Yani itiraf etmek gerekirse pek de yaygın olarak başvurulan ya da çok fazla hazırlanan bir tarif değildir. Böyle olmasının başlıca sebepleri olarak... |
 |
| Fırında Izgara Tavuk |
| Fırında ızgara tavuk, ızgara yapmak hem meşakkatli hem de itina isteyen bir iştir. Fakat fırınınızın ızgara bölümü var ise gayet temiz ve ızgara tadında bir tavuk yapabilirisiniz. Özellikle habersiz gelen misafirleriniz için mangal tadında bir et haz... |
 |
| Fırında Tavuk Baget |
| Fırında tavuk baget, tavuk ile hazırlanan yemek seçeneği oldukça fazla olduğu gibi, pratik bir şekilde de hazırlandığı için fazlaca tercih edilen bir et türüdür. Fırında tavuk baget çarçabuk hazırlayıp, sofralarınıza getirebileceğiniz bir yemek türüd... |
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri") |
| Fırında Tavuk İncik |
| Fırında tavuk incik, hazırlanması oldukça kolay olan ve siz diğer yemekler ile uğraşırken kendi, kendine fırında pişebilen bir yemektir. Özel akşamlar için, iftar sofraları için veya sevdiklerinizin bir arada olduğu akşam yemekleri için fırında tavuk... |
 |
| Fırında Beşamel Soslu Tavuk |
| Fırında beşamel soslu tavuk, misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz harika bir tavuk yemeğidir. Sürekli aynı tarifleri hazırlamaktan ve yemekten bıktıysanız fırında beşamel soslu tavuk sizin için harika bir alternatif olacak. Büyük küçük herkesin b... |
 |
| Fırında Kremalı Tavuk |
| Fırında kremalı tavuk, zor günler de yapılabilecek en kolay tavuk yemeklerinden bir tanesidir. İftar menüsünde, kalabalık gelecek misafirler için yahut ailenin bir arada olduğu dönemlerde kişilerin çokluğuna göre fırında kremalı tavuk hazırlayıp sevd... |
 |
| Erişteli Tavuklu Salata |
| Erişteli tavuklu salata, Erişteli tavuklu salata besin değeri oldukça yüksek bir salata çeşididir. İnsan sağlığı için büyük fayda sağlamaktadır. Her ne kadar alışıla gelmiş salata çeşitleri arasında olmasa da herkesin alışkanlık yaparak sofralarda da... |
 |
| Patates Püreli Tavuk |
| Patates püreli tavuk, yaz sıcaklarında hafif bir yemek tercih edenler için harika bir alternatif olacaktır. Yanında bol salata ile tek başına bir öğün oluşturacak muhteşem bir lezzet arıyorsanız patates püreli tavuk tarifimizi deneyebilirsiniz. Ayrıc... |
 |
| Tavuk Ciğeri Kızartması |
| Tavuk Ciğeri Kızartması, Ciğer sevmeyenlere bile sevdirecek cinsten bir tarif sunacağız. Yani aslında nesillerden nesillere geçecek çok kıymetli bir tariftir bu. Her evde pişen geleneksel yemeklerle başlayan bu serüvenimiz, herkesin tanıdığı tatları ... |
 |
| Tencerede Tavuklu Patates |
| Tencerede Tavuklu Patates, tavuk ile patates birbirine çok yakışan ve oldukça lezzetli bir yemek olmaktadır. Tavuklu patatesi tencerede, fırında, güveçte ve farklı pişirme kaplarının içerisinde istediğiniz her yöntem ile pişirmek mümkündür. Tencerede... |
 |
| Tavuk Kızartma |
| Tavuk kızartma; tavuklu yemekler arasında diğerlerine nazaran biraz daha zahmetli bir tarif olmasına rağmen, özellikleri ev hanımlarının akşam yemeği menüsünde sık sık bulunan özel tariflerden biridir. Bu kadar çok tercih edilmesinin başlıca sebebi o... |
|
|
Fırında Tavuk Kaç Dakikada Pişer |
|
Tavuk Döner Terbiyesi |
|
Fırında Izgara Tavuk |
|
Fırında Tavuk Baget |
|
Fırında Tavuk İncik |
|
Fırında Beşamel Soslu Tavuk |
|
Fırında Kremalı Tavuk |
|
Erişteli Tavuklu Salata |
|
Patates Püreli Tavuk |
|
Tavuk Ciğeri Kızartması |
|
Tencerede Tavuklu Patates |
|
Tavuk Kızartma |
|
Fırında Tavuk Kızartması |
|
Patatesli Tavuk Haşlama |
|
Tavuklu Patates Yemeği |
|
Tavuk Külbastı |
|
Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk |
|
Tavuklu Karnıyarık |
|
Tavuk Marine |
|
Barbekü Soslu Tavuk |
|
Galeta Unlu Tavuk |
|
Kremalı Tavuk Sote |
|
Tavuklu Mantı |
|
Kremalı Tavuklu Makarna |
|
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk |
|
Çıtır Tavuk |
|
Tavuk Graten |
|
Tavuk Sosu |
|
Fırında Tavuk Sosu |
|
Tavuk Pirzola |
Popüler İçerik |
Fırında Tavuk Kızartması
Fırında tavuk kızartması, hem hafif hem de besleyici özelliği fazla olan bir tavuk yemeğidir. Günün her vaktinde afiyetle tüketeceğiniz fırında tavuk ...
|
Patatesli Tavuk Haşlama
Patatesli tavuk haşlama, klasik yemeklerden ve kızartma türü gıdalardan sıkılmış iseniz size önereceğimiz patatesli tavuk haşlama ile sağlıklı bir yem...
|
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
Tavuklu Patates Yemeği
Tavuklu patates yemeği: herkes tarafından sevilen bir yemektir. Sulu yemek denildiğinde akla gelen ilk yemek çeşitleri arasında yer almaktadır. Büyük ...
|
Tavuk Külbastı
Tavuk külbastı, kemiksiz tavuk eti ile muhteşem bir sos hazırlayarak harika lezzette bir yemek hazırlayabilirsiniz. Muhteşem bir sosla pratik ve lezze...
|
Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk
Beşamel soslu mantarlı tavuk, özel akşamlar için güzel bir ana yemek olarak düşünülebilir. Ayrıca ramazan ayının yaza dek gelmesi ile birlikte yemek s...
|
Tavuklu Karnıyarık
Tavuklu karnıyarık, özellikle kırmızı et yemeyen kişiler için tavuklu karnıyarık alternatif bir tercih olarak düşünülebilir. Karnıyarık, yemek kültürü...
|
|
